Receita: aprenda uma receita prática de ovo de colher

Ingredientes

– Chocolate ao leite

Modo de fazer

Coloque a quantidade desejada de chocolate em um refratário e leve ao micro-ondas por 30 segundos. Tire mexa bem e coloque de volta por mais 30 segundos. Repita o processo até desmanchar totalmente o chocolate. Despeje o chocolate na forma, espalhe e leve à geladeira o tempo suficiente para que firme o chocolate. Quando ele ficar esbranquiçado, está no ponto. Retire da geladeira, retire da forma, recheie e embale.

RECHEIO

Ingredientes

– 1 caixa de leite condensado

– 1caixa de creme de leite

– 1 colher de chá de margarina sem sal

Modo de fazer

Numa panela leve tudo ao fogo mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.

OBS: este recheio é básico. Nele dá para acrescentar 2 colheres de sopa de leite Ninho e vira recheio de Ninho. Também pode acrescentar coco ou chocolate. A variação é a gosto.

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